الأطعمة المضادة للأكسدة: أغذية فائقة ضد الشيخوخة

الأكل الجيد هو أسلوب حياة ينعكس في صحتك وطاقتك و ... بشرتك! تعرف النساء المعاصرات جيدًا أن الكريمات والأمصال يمكن أن تصنع المعجزات حقًا ، لكن اتباع نظام غذائي صحي ، بالإضافة إلى تعزيز التأثيرات المضادة للأكسدة ومقاومة الشيخوخة ، يضمن نتيجة طويلة الأمد.

يتسبب الروتين المضطرب والإجهاد والتعب والجفاف المستمر في فقدان المعادن والفيتامينات المهمة للحفاظ على بشرتك. لذلك ، فإن تناول بعض الأطعمة المحددة بشكل دوري وبالكمية المناسبة سيضمن استعادة العناصر الغذائية التي يفقدها الجسم على مدار اليوم (وعلى مر السنين).

لكن ما هي الأطعمة المضادة للأكسدة التي تساعد على تحسين صحة الجسم والبشرة؟ هناك الكثير ، لكننا نقدم لك أفضل 8.
نظرًا لأنه ليس من الممكن دائمًا شراء جميع المكونات الموجودة في هذه القائمة بشكل متكرر ، نظرًا لأن البعض يعتمد على الموسم والبعض الآخر غالي الثمن جدًا ، فقد اخترنا أفضل المكملات الغذائية العضوية والنباتية والطبيعية التي ستضمن حصولك دائمًا على الكمية المناسبة من المغذيات!

أكل هذا جيد لك!

اكتشف جميع الأطعمة المضادة للأكسدة على موقع أمازون

1. الكركم

الكركم اسم مألوف لمعظم الناس ، لأنه التوابل التي تعطي الكاري لونه الأصفر المميز. تحتوي ما يسمى بـ "الدرنة السحرية" على مضادات الأكسدة التي تحمي أجسامنا من الجذور الحرة. بالإضافة إلى أنه يضيف نكهة رائعة للطعام! لذلك نوصي بالتأكيد بإدخاله في مجموعة توابل مطبخك!

يوجد الكركم أيضًا كمكون في العديد من منتجات التجميل لأنه يعزز تجديد الخلايا ، ويقلل من التجاعيد ، وله تأثير مضاد للالتهابات يساعد في علاج ومنع البثور والالتهابات الصغيرة الأخرى. في آسيا ، يستخدم الكركم كدواء في العلاج الهندي القديم لتقليل الصداع وآلام المعدة.

تحذير: حتى لو كان الكركم غذاء قويًا ويساعد كثيرًا في العناية بالجسم ، فهذه توابل يمكن أن تحدد الجلد في حالة ملامسة مباشرة ، لذلك لا ينصح أبدًا بالتطبيق المباشر للمسحوق على الجلد! الطعام ، كمكون لكريمات الوجه أو في الحبوب.
علاوة على ذلك ، أثناء الحمل ، يتطلب استخدام الكركم الحذر الشديد: الجرعات الزائدة يمكن أن تسبب اضطرابات في المعدة وحرقة ، وتجري الدراسات للتحقق من الآثار السلبية المحتملة في الحمل. تحدث إلى طبيبك.

أنظر أيضا

تدليك التانترا المثير: مثالي لتدفئة حياتك العاطفية

كيفية تنظيم خزانة الملابس: 10 ملحقات أساسية لترتيبها

أفضل واقي من الشمس: أفضل المنتجات لصيف 2021

نصائح الشراء من أمازون:
- علبة تحتوي على 270 حبة كركم مقابل 38.90 يورو
- مسحوق الكركم العضوي للتوابل مقابل 17.99 يورو
- كركم قابل للذوبان لصنع حليب ذهبي مقابل 12.95 يورو

© iStock

شاهد المزيد من المعلومات حول Golden Milk:

2. الأفوكادو

لفترة طويلة تقتصر على الجواكامولي ، دخلت الأفوكادو اتجاهات الغذاء وتعتبر الآن سوبرفوود!

لقد أصبح الأفوكادو مشهورًا جدًا أولاً وقبل كل شيء لأنه مغذي جدًا ويمكن أن يكمل نظامًا غذائيًا مقيدًا بالبروتين.كما أنه يحتوي على أحماض دهنية قيّمة والعديد من المغذيات الدقيقة التي لها تأثير إيجابي على الجلد ، وتشمل هذه الفيتامينات A و B و C و E و K والبوتاسيوم ، اللذان يعززان تجديد الخلايا وحمايتها ، وليس هذا فقط: بالإضافة إلى احتوائه على مستوى ممتاز من مضادات الأكسدة ، فإن الأفوكادو يحسن امتصاص الخصائص المضادة للأكسدة في الأطعمة الأخرى!

كبديل لأطباق الأفوكادو اللذيذة ، يمكنك العثور على العناصر الغذائية القوية للفاكهة على شكل زيت أو حبوب أو في مستحضرات التجميل.

نصائح الشراء من أمازون:
- كتاب طبخ الأفوكادو كتاب طبخ الأفوكادو 12.66 يورو
- مصل يعتمد على زيت الأفوكادو العضوي 100٪ 14.99 يورو

© istockphoto.com

3. البابايا

البابايا هي فاكهة استوائية غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة أضرار الجذور الحرة ، العوامل التي تسبب الشيخوخة. إدخال البابايا في نظامك الغذائي يساعد في الحفاظ على البشرة شابة ومفيدة أيضًا في عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى كونها حلوة ولذيذة ، فهذه الفاكهة يحتوي على فيتامينات المجموعة B و A و C و K و E والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وإنزيم فضولي يسمى باباين والذي له تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي.

نصائح الشراء من أمازون:
- عبوة تحتوي على 120 كبسولة غراء 17.90 يورو
- مكمل غذائي منشط ومضاد للأكسدة على أساس البابايا 13.82 يورو (خصم 31٪)

© unsplash.com/ miguel-maldonado

4. الملفوف كالي

الكرنب الملفوف هو قنبلة حقيقية لمكافحة الشيخوخة! بالإضافة إلى احتوائه على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات ، يوفر هذا الملفوف الكثير من الحديد وفيتامين ج والألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكالسيوم. يحتاج جسمك إلى فيتامين سي بشكل أساسي لإنتاج الكولاجين ، وهو البروتين الذي يمنح البشرة القوة والمرونة. إن تناول الكرنب بشكل متكرر يضمن إعادة شحن الطاقة والفيتامينات الأساسية لجسمك وبشرتك! حاول تضمينه مع السبانخ في حساء الشتاء أو أجهزة الطرد المركزي!

نصائح الشراء من أمازون:
- عبوة من مسحوق الملفوف العضوي 500 جرام مقابل 21.99 يورو
- كتاب وصفات Kale: The Everyday Superfood مقابل 15.65 يورو

© istockphoto.com

5. العنب البري

التوت الأزرق غني بفيتامينات A و C ومركب مضاد للأكسدة يسمى الأنثوسيانين ، وهو فلافونويد يعطي اللون الأزرق الغامق للعنب البري وأنواع التوت الأخرى مثل العليق والبلسان ، ومن المعروف أنه يحمي خلايانا من التأثيرات البيئية الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في تقليل التفاعلات الالتهابية وتقوية أغشية الخلايا.

يعتبر التوت الأزرق والعليق لذيذًا ، ولكن نظرًا لكونهما فواكه لذيذة وفاكهة صيفية ، فلا يمكن تناولهما على مدار السنة.ومع ذلك ، فإن الحل بسيط للغاية: هناك العديد من مستحضرات التجميل والمكملات الغذائية المضادة للأكسدة التي تعتمد على التوت الأزرق والتوت.

نصائح الشراء من أمازون:
- زيت توت بري طبيعي 100٪ مقابل 14.50 يورو
- عبوة 1 كجم من التوت البري المجفف الخالي من السكر من Biojoy مقابل 24.99 يورو
- عبوة تحتوي على 180 كبسولة من كبسولات التوت الأزرق المضاد للأكسدة مقابل 28.05 يورو

© unsplash.com/ joanna-kosinska

6. الفلفل الحار

يحتوي الفلفل الحار على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يساعد في إنتاج الكولاجين ، كما أنه مضاد قوي للأكسدة بفضل الكاروتينات. هذه المغذيات ، على غرار فيتامين أ ، تعطي الفلفل لونها الأحمر الفاتح وهي حليف قوي في العناية ببشرتنا وحماية العينين.

© istockphoto.com

7. الخرشوف

بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والتنقية والمدر للبول ، فإن الأرضي شوكي نبات يساعد على تطهير الكائن الحي ويقوي حماية الكائن الحي ، وخاصة الجلد والكبد.

إن وجود مضادات الأكسدة المختلفة وخاصة حمض الكلوروجينيك يجعل الخرشوف غذاءً ممتازًا لمحاربة الجذور الحرة ، وبالتالي حماية الجسم من الشيخوخة الخلوية ومن تنكس الأنسجة والأعضاء النموذجية لتقدم العمر.

نصائح الشراء من أمازون:
- مكمل غذائي منقي بالخرشوف ، الهندباء ، الهندباء ، الكولين والكركمين فيجافيرو 19،90 يورو
- صبغ طبيعي 100٪ بالخرشوف Bioalma € 13.50

© istockphoto.com

8. غوجي التوت

يحتوي توت غوجي على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تقليل الاحمرار والبثور والحساسية والتجاعيد وهي مصدر رائع لمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن غوجي التوت قادر على تنظيم سكريات الدم ويحتوي على جرعة جيدة من فيتامين سي ، مما يساعد جهاز المناعة.

نصائح الشراء من أمازون:
- عبوة 1 كغ من توت غوجي المجفف 19.95 يورو
- مكمل غذائي يعتمد على 2000mg مستخلص غوجي بيري 33.15 يورو

© istockphoto.com

الصيام يحاكي النظام الغذائي: التغذية ضد الشيخوخة

كذا:  الفاخرة القديمة الأبوة مطبخ