الإسهال: ماذا نأكل لحل هذه المشكلة المعوية المزعجة
يمكن السيطرة على الإسهال من خلال اتباع النظام الغذائي الصحيح في وقت المرحلة الحادة وفي الأيام التالية. حتى النظام الغذائي المثالي للإسهال ، مثل أي نظام غذائي يحترم نفسه ، لا يتطلب عددًا قليلاً من التضحيات والتضحيات حتى لو تم بالفعل تضمين العديد من الأطعمة بأمان في قائمتك مثل الأرز والمعكرونة واللحوم الخالية من الدهون ولكن يجب تجنب العديد من الأطعمة الأخرى. إذا كنت من النوع الذي يتبع نظامًا غذائيًا دائمًا ... فأنت تعرف شيئًا!
ما هو الإسهال؟
نعني بالإسهال تغيرًا في التغوط ، يتكون من حركات أمعاء متكررة (3 مرات على الأقل في اليوم) مع براز سائل أو شبه صلب. الإسهال متكرر للغاية ولا يجب الخلط بينه وبين الزحار الذي يتضمن إفرازات مؤلمة ومتكررة مع المخاط وفقدان الدم ، وهو شكل من أشكال الإسهال باختصار أكثر خطورة ومزعج! لا داعي للمزاح مع الزحار ، فأنت بحاجة إلى أدوية محددة وقبل كل شيء رأي طبيبك الموثوق! هناك أيضًا أنواع مختلفة من الإسهال ، بناءً على وتيرة الإسهال. إذا كنت تعاني من الإسهال بشكل متكرر لفترات قصيرة ومتكررة فيشار إليه بالإسهال المتكرر. من ناحية أخرى ، إذا استمرت نوبة الإسهال من 1 إلى 3 أسابيع ، فهذا يسمى الحاد. أخيرًا ، إذا تجاوزت 4 أسابيع ، يشار إليها باسم الإسهال المزمن. من بين أعراض العديد من المشكلات الصحية الإسهال: من الأفضل دائمًا الرؤية بوضوح!
أنظر أيضا
ما يمكن أن تكون أسباب الإسهال
يمكن أن يكون الإسهال من أنواع مختلفة أيضًا بناءً على السبب المحفز. يمكن أن يكون محركًا إذا كان يمثل تغييرًا في العبور المعوي ، تناضحيًا إذا كان السبب الذي يسبب الإسهال هو على سبيل المثال مادة (عدم تحمل أو حتى استخدام أدوية مسهلة) ، والتهابات إذا نشأت من عدوى ، من مواد امتصاص ضعيفة (اعتقد على سبيل المثال من عدم تحمل الغلوتين ، غالبًا ما يسبب الداء البطني الإسهال!) أو المزمن في النهاية. من الواضح أنه لحل مشكلة الإسهال بسرعة ، من الجيد التأكد من الأسباب: إذا كانت العدوى جارية ، يجب معالجة الشخص الذي يحل المشكلة ومن الواضح أن النظام الغذائي لن يكون كافيًا! وبالمثل ، إذا كان الإسهال ناتجًا عن استخدام العقاقير ، مثل مضادات الحموضة للارتجاع أو المسهلات أو حتى وجود فائض من المكملات (لا تسيء استخدام المغنيسيوم!) ، فسيكون من الضروري عندئذٍ أن تسأل الطبيب عن كيفية المضي قدمًا لإيجاد العلاج المناسب . في جميع نوبات الإسهال الحاد الأخرى ، يمكن أن يكون الاهتمام بالتغذية مفيدًا للغاية. من خلال الاستمرار في القراءة ، ستكتشف الأطعمة المناسبة التي يجب تناولها في حالة الإسهال ، وإذا كانت لديك أعراض أخرى بالإضافة إلى الإسهال ، فتحدث دائمًا مع طبيبك كما هو الحال مع أي مشكلة صحية أخرى.
إسهال المسافر: متى يحدث
هناك نوع من إسهال المسافر وهو ما يميز السائح. هو التهاب معوي يصيب عادة أولئك الذين يسافرون إلى جنوب شرق آسيا في إفريقيا أو أمريكا الوسطى حيث توجد درجات حرارة عالية ومعايير نظافة سيئة. البكتيريا التي نشأت هي الإشريكية القولونية ، وفي أحيان أخرى في الحالات الأكثر خطورة يمكن أن تكون ناجمة عن السالمونيلا أو المكورات العنقودية أو العطيفة. الأعراض التي يجب أن تنذر بالخطر بالإضافة إلى الإسهال هي تقلصات البطن والحمى والغثيان والقيء: في هذه الحالات من الجيد الاتصال بطبيبك على الفور للحصول على تشخيص دقيق وقبل كل شيء لمعرفة الأدوية المناسبة لتناولها.
ماذا تفعل في حالة حدوث نوبة إسهال
عندما تعاني من الإسهال ، يعاني جسمك من فقدان كميات كبيرة من السوائل ، لذا فإن أول ما يجب أن تقلق بشأنه هو ترطيب جسمك. شرب الكثير هو الطريقة الأولى للعناية بصحتك عند الإصابة بالإسهال. لذا نعم للكثير من الماء ولكن لا لأي نوع من الكحول ، للمشروبات مثل الشاي أو الكولا أو القهوة التي تحتوي على الكافيين ، لا لعصائر الفاكهة وشاي الأعشاب مع الفركتوز والمشروبات الغازية. الماء دائمًا هو الحل الأفضل ، حتى تلك الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية.بالإضافة إلى الشرب في كثير من الأحيان ، فإن النصيحة هي القيام بذلك في رشفات صغيرة للسماح للغشاء المخاطي في الأمعاء بامتصاص السوائل: سوف يمر الاضطراب المزعج بسرعة!
ما هي الأطعمة التي يجب تناولها والتي يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال
مع الإسهال ، يمكنك تناول العديد من الأطعمة ، من الخبز الأبيض إلى المعكرونة والأرز واللحوم الخالية من الدهون والأسماك المسلوقة وخاصة البيض المسلوق والنقانق مثل لحم الخنزير المطبوخ ولحم الخنزير النيء أو البريساولا كلها أطعمة مثالية. من الأفضل تناول الخضار مطبوخة (نعم للخس والسبانخ والبطاطس والجزر). بالنسبة للفاكهة ، فإن الأناناس والموز والمشمش والتفاح والخوخ والجريب فروت والليمون هو الأنسب في حالات الإسهال.
الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بالإسهال هي الخضروات الكاملة القائمة على الألياف والخضر النيئة. تذكر أن تتجنب الأطعمة الدهنية جدًا والأطعمة الحارة جدًا والأطعمة المقلية والفواكه المجففة والأفوكادو والحلويات الغنية بالكريمات والروائح: يزيد السكر من إنتاج السوائل ، مما يزيد الوضع سوءًا!
بشكل عام ، جميع الأطعمة القابضة مناسبة جدًا في حالة الإسهال: أحد أنواع الأرز الأبيض ، الحليف المثالي لرفاهيتك. ولكن أيضًا البطاطس ، البقسماط! تعتبر مرق الخضار أيضًا فكرة جيدة: فبالإضافة إلى مكمل السوائل المفقودة مع إفراز الإسهال ، فإنها تزودك بالأملاح المعدنية والفيتامينات دون أن تثقل كاهلك!
تنطبق النصائح المقدمة بشأن الماء أيضًا على الوجبات: لا تفرط في تناول الطعام بمجرد عودة شهيتك ، ولكن كثيرًا ما تتناول جرعات صغيرة من الأطعمة المناسبة التي يمكن أن تساعدك في تعويد معدتك وأمعائك على نشاطها المعتاد. هناك الكثير من الحديث عن النظم الغذائية والرفاهية ، تعلم أن تكون حذرًا من الأساطير الكاذبة!
منتجات الألبان: متى يجب تجنبها
إذا كنت تعاني من الإسهال ، فمن الأفضل تجنب حمض اللاكتيك لأنه من الضروري لهضم اللاكتوز أن تكون الفلورا المعوية في حالة جيدة وبالتأكيد ليس الوقت المناسب لهذه الأطعمة! تجنب جميع أنواع التوابل الزيتية باستثناء زيت الزيتون البكر الممتاز ولكن دون إساءة استخدامها. تجنب المكسرات والصلصات والتوابل لبضعة أيام وستعود إلى قوامك قريبًا!
الأطعمة المفيدة جدًا عند الإصابة بالإسهال
كما رأينا ، هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك تناولها لأنها لا تؤذيك إذا كنت تعاني من الإسهال. ولكن هناك أيضًا أطعمة مفيدة جدًا والتي تتيح لك التحسن بسرعة وتجعلك تنسى هذا المرض لفترة طويلة. أحد هذه المكونات هو الليمون ، الذي له خصائص قابضة ومرطب للغاية وغني بالفيتامينات والمعادن. ضع بضع قطرات من الليمون في الماء الذي تشربه على الإفطار وطوال اليوم: إنه أمر رائع! كما تسمح لنا المياه النباتية بالترطيب وتزويدنا بالفيتامينات والأملاح المعدنية ، ويمكنك أن تجد العديد منها في السوق ولكن يمكنك أيضًا تحضيرها محليًا عن طريق إضافة الماء لتقطيع الفاكهة والخضروات. ثم اتركهم ينقع في الماء الدافئ / الساخن حتى يطلقوا الفيتامينات والأملاح المعدنية التي ستساعدك على استكمال السوائل. الفواكه والخضروات التي تعتبر صديقًا مثاليًا لمياه الخضار هي الليمون والتفاح والشمر والكرفس والخيار والجزر! يعتبر الموز صديقًا آخر للأمعاء في حالة الإصابة بالإسهال لأنه يمدنا بالبوتاسيوم وفيتامين سي الضروري لجهاز المناعة أيضًا بفضل خصائصه المضادة للالتهابات. من الأطعمة الأخرى الجيدة جدًا في حالة الإصابة بالإسهال الشوفان الغني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد الأمعاء والجزر المفيدة للصحة وتساعد على ضغط البراز. من المفيد جدًا تناولها مطبوخة ، حتى في شكل هريس: قم دائمًا بتضمينها في قائمتك واعتني بنظامك الغذائي كل يوم من أيام السنة!
