ماجيك كيك: اكتشف الوصفة - مطبخ

ماجيك كيك: الحلوى التي غزت الويب

محبوب ومُحَبَّب من قبل عشاق الطعام ومدونات الطعام وعشاق الطهي ، يُعرَّف بأنه سحري لأن نوع التحضير والطهي الذي يتعرض له يتسبب في طهيه بطريقة مختلفة وإنشاء ثلاث طبقات من مواد مختلفة: الطبقة العلوية تصبح مثل عموم إسبانيا ، الوسطى تشبه الكريمة وتشبه القاعدة الحلوى.

المكونات
4 صفار
4 بياض بيض
1 ملعقة كبيرة ماء
150 جرام سكر
125 جرام زبدة مذابة
115 جرام طحين
500 مل حليب دافئ
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

ماجيك كيك أنظر أيضا

كعكة الشوكولاتة فائقة النعومة

فطيرة تفاح سريعة ورقيقة

فطيرة لذيذة بالفطر ولحم الخنزير المقدد: وصفة كيشي لذيذ!

تحضير
1. يخفق بياض البيض حتى يتجمد
2. اخفقي صفار البيض مع السكر والماء والفانيليا حتى تصبح طرية وجيدة التهوية ، أضيفي الزبدة المذابة واخلطيها جيداً ، وأخيراً أضيفي الدقيق.
3. أضف الحليب واخلط.
4. باستخدام ملعقة ، ادمج البياض في حركة تصاعدية لتجنب تفريغ الخليط.
5. ضع الخليط في صينية خبز 20 سم × 20 سم (أو قطر 20 سم) (لا يمكن فتحها ، لأن الخليط شديد السائلة ويخاطر بالخروج).
6. اخبزي في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة ساعة أو على أي حال حتى يصبح السطح ذهبيًا. اتركيه ليبرد في المقلاة لمدة 3 ساعات على الأقل.

هل حاولت بالفعل أن تفعل ذلك؟

كذا: في الشكل نجمة زوج قديم