Winefoodfest 2011 في سيراكيوز

يعد هذا الحدث بمثابة تكريم للوصفات الصقلية النموذجية ، وخاصة مطبخ مدينة Iblei الذي يتميز باللحوم المحلية والأعشاب العطرية والعسل والبقوليات والكمأ من Palazzolo Acreide والمعروف في جميع أنحاء صقلية بهذا الاسم.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون التقاليد ، سيتم إعداد غداء فلاح غني بالنبيذ من الشركات المحلية في طاحونة المياه القديمة ، سانتا لوسيا.

ما لا يقل أهمية ، ولكن الأكثر دقة ، هو العشاء برعاية Gaetano Quattropani ، رئيس الطهاة في مطعم Valentino ، والمقرر عقده يوم السبت 20 أغسطس ، وفي المساء التالي ، العشاء من Ciccio Sultano ، رئيس الطهاة في Duomo di Ragusa.

سيكون الحدث عبارة عن جولة مفاجئة باسم الذوق والتقاليد الصقلية التي تم تناقلها من قرن إلى قرن.