شغف الطبخ: 7 حيل بسيطة ستجعل حياتك أسهل!
من البكاء الكلاسيكي عندما يتعين عليك تقطيع البصل ، إلى صعوبة فتح جرة محكمة الإغلاق ، إليك بعض الحيل الصغيرة (والبسيطة) التي ستساعدك في المطبخ!
1. توقف عن البكاء!
افركي بعض خل النبيذ الأبيض على لوح التقطيع قبل تقطيع البصل. وها لا مزيد من الدموع بعد الرؤية "صفحات حياتنا'...
أنظر أيضا
كيفية إعداد الجدول باتباع بعض القواعد البسيطة تحميل ...
2. صعوبة فتح البرطمانات؟
ساعد نفسك باستخدام شريطين مطاطيين: فقط ضعي أحدهما حول البرطمان والآخر حول الغطاء. بهذه الطريقة ستتمتع بقبضة أكبر ولن تواجه أي مشاكل في فتحها.
تحميل ...3. البيض متأخر أم لا؟
على الرغم من أنه يجب كتابة تاريخ وضع البيض لمعظم البيض ، إلا أنه في بعض الأحيان لا يتطلب الأمر الكثير لتوضيحه. لفهم ما إذا كانت لا تزال جيدة ، فمن السهل: قم بغمسها في كوب من الماء ، وإذا ذهب إلى القاع ، فحولها إلى عجة ، وإلا ... فمن الأفضل التخلص منها.
تحميل ...4. كيف يتم تطهير لوح التقطيع بدون استخدام المنظفات؟
سهل جدا: رشه بالملح ثم افركه بقوة باستخدام نصف ليمونة. ثم اشطفه بالماء الجاري. بالإضافة إلى تطهيرها تمامًا ، ستنبعث رائحة منعشة من لوح التقطيع.
تحميل ...5. صعوبة في تقشير البيضة؟
أضف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الماء البارد واتركه حتى يغلي ، ثم ارفعه عن النار وانقع البيض وانقعه لمدة 12 دقيقة ، ستلاحظ مدى سهولة تقشيره لاحقًا!
تحميل ...6. قصب السكر أو الصخور؟
السكر البني ، إذا أخذ الهواء ، يميل إلى الجفاف ويتحول إلى كتلة واحدة. لمنع حدوث ذلك ، ما عليك سوى إضافة زوجين من أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى الحزمة ثم إغلاقها قدر الإمكان.
تحميل ...7. النبيذ من فضلك!
كوب من النبيذ الجيد هو متعة لا تؤذي الانغماس (دون المبالغة بالطبع). لكن كيف يمكنك منعها من التسخين بسرعة كبيرة؟ جمد بعض العنب واستخدمه كثلج ، وبهذه الطريقة لن يسقي النبيذ ولكنه سيبقى طازجًا ولذيذًا!
تحميل ...
إذا كنت تريد مشاهدة الفيديو الكامل ، الذي أنشأه المدونان جيري هيرش وإرين فالكونر ، على قناتهم LEAF على YouTube ، فما عليك سوى النقر هنا.
