هل أنت مقتنع حقًا بأن الحفاظ على صحتك يتطلب التخلص من الدهون في نظامك الغذائي؟
العناية بالجسم ، وعود العافية أصبحت على جدول الأعمال بشكل متزايد وإثراء المصادر التي لا حصر لها التي ظهرت على الإنترنت بالمحتوى. في هذا الخليط من الأخبار الصحيحة والكاذبة ، تنتشر الأسطورة الكاذبة بسرعة والتي تدعو مباشرة إلى التساؤل عن المفهوم الحديث للرفاهية واكتشافاته الأكثر تخيلًا. هل سمعت من قبل عن الأسطورة الحضرية القائلة بأن الحفاظ على صحتك يتطلب التخلص من الدهون من نظامك الغذائي؟
سفيرنا سيلفيو بيتا دي ، حريص على تسليط الضوء على اعتقاد شائع بشكل متزايد انقاص الوزن في وقت قصير كل هذه المصادر تبدأ من افتراض غير قابل للتدمير: التخلص من الدهون من النظام الغذائي يعادل فقدان الوزن وبالتالي البقاء بصحة جيدة.
لذلك فإن أساس الوعد الحديث بالعافية هو الاعتقاد الذي لا أساس له من الصحة بأن رفاهية الجسم تتزامن مع فقدان وزن الجسم ؛ إن تعسف هذا الموقف لافت للنظر ، وهو ما يؤكد بعبارات لا لبس فيها اليقين من هذا الارتباط المطلق.
في الحقيقة ، كما يحدث غالبًا ، يكون الواقع أكثر تعقيدًا ويتضمن مفاهيم علمية مهمة ومتعددة.
لتوضيح الأسطورة الكاذبة بشكل قاطع ، قرر سفيرنا سيلفيو بيتا استشارة خبير في هذا الموضوع والتوجه إلى الدكتور لوكا بيريتا ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخبير التغذية. كانت مداخلة الدكتور بيريتا حاسمة في إدراك أهمية الدهون ، والتي تعتبر ضرورية لأسباب عديدة ؛ من بين أمور أخرى ، تحتوي الدهون على فيتامينات قابلة للذوبان في الدهون مثل A ، D ، K وتسمح بتوليف الجزيئات المضادة للالتهابات ، والتي يتم تصنيعها بواسطة خلايانا من هذه.
هل تود أن تخبرنا عن أسطورة زائفة ، خاصة في قطاع الغذاء ، أصابتك على الإنترنت؟ هل أنت حريص على تقديم مساهمتك القيمة في صيد الجاموس؟ شارك في#OperationFalsiMiti! لمعرفة كيفية الانضمام ، انقر هنا وأصبح ، مثل سيلفيو بيتا ، "صائدي الأساطير الزائفة"!
في تأكيد إضافي لدور الدهون ، شدد الخبير على أنها جزء أساسي من نظام غذائي متوازن. لذلك فإن الفكرة القائلة بأنك تحتاج إلى التخلص من الدهون للشعور بالرضا هي فكرة مضللة لأنها لا تأخذ في الاعتبار الوظائف المهمة التي تؤديها الدهون من أجل الأداء السليم لجسمنا.
ما زلت غير مقتنع؟ فكر إذن في حالة زيت الزيتون البكر الممتاز ، الذي يتكون من 99٪ من الدهون ، وهو غذاء أساسي لصحة الإنسان بالإضافة إلى كونه أحد رموز حمية البحر الأبيض المتوسط. إذا كنت تريد معرفة المزيد ومعرفة المزيد حول الموضوع ، فاقرأ إجابة الخبير هنا.
