في لوغانو مهرجان الفن والمعجنات
رحلة "شيقة وملونة وفوق كل شيء لذيذة" إلى "باتيسري هوت" ، والتي تريد إنشاء لحظة من التدريب والمقارنة وأيضًا عرض على عالم ثقافة صناعة الحلويات للمؤلف.
فريق من النساء فقط لإعطاء الحياة للحدث. "نود تركيز الانتباه على المحترفين ، ما عليك سوى ملاحظتهم في العمل لإدراك كيف يتنقل هؤلاء الطهاة وخبيرات المعجنات بسهولة بين الأشكال الهندسية والمهارات الكيميائية ومهارات الكيميائيين. عالم نفتتن به حرفيًا: من هنا نيتنا ، وهو الاحتفال بفن المعجنات من خلال إخراجها من ورش العمل ، لجعلها تذوق من قبل جمهور أوسع "، هكذا صرح المبدعون فالنتينا ميرا وستيفانيا فيلا.
يجب أن لمحبي الطبخ والذواقة.
أنظر أيضا
الزبدة والدقيق والخيال: عندما يصبح الكعك فنًا
أنظر أيضا:
- شغف الكريب: وصفات حلوة ولذيذة لأطباق لذيذة
- البرتقال: أشهى الوصفات مع ثمار الشتاء
- حلويات باللوز
- حلويات مع بافسيني و نوتيلا