التفاح والفطام: لماذا تختاره وكيف نقدمه للصغار!
يعد الفطام لحظة مهمة جدًا في حياة كل طفل ، كما أنه مثير للغاية ، خاصة بالنسبة للأمهات ، اللواتي غالبًا ما يواجهن هذه المرحلة الأساسية بتخوف معين ومفهوم للغاية.
اعتبارًا من الشهر السادس من العمر ، من المعروف أن لبن الأم لم يعد قادرًا على تلبية الاحتياجات الغذائية للطفل ، الذي يحتاج إلى الفطام ، أي بدء الرضاعة بالأطعمة الصلبة وشبه الصلبة. لا خوف: في ستة أشهر عند الانتهاء ، سيكون طفلك قادرًا من كل وجهة نظر على قبول طعام أكثر كثافة من الحليب ، واكتساب استقلالية معينة مرادفة للنمو.
تنصح وزارة الصحة باستخدام مبشور الفاكهة كأحد الأطعمة الأولى للفطام ، بالإضافة إلى البطاطس المفرومة والجزر أو قشدة الأرز المخففة في الحليب. لطالما كانت ملكة الفاكهة لفطام الأطفال في إيطاليا هي التفاحة: مغذية للغاية ونكهة لذيذة وسهلة الهضم ومتاحة على مدار السنة. ولكن دعنا نتعرف عن كثب على أسباب تفضيلك التفاح ، أي أنواع التفاح يجب شراؤها وكيفية تقديمها للصغار.
قبل الشروع في قراءة المقال ، شاهد هذا الفيديو حيث يمكنك العثور على نصائح مفيدة لمواجهة لحظة بكاء طفلك براحة البال.
أنظر أيضا
لماذا التفاحة؟
هناك العديد من الأمهات اللواتي اخترن التفاح كأول غذاء بعد الحليب لأطفالهن. من المؤكد أن التقاليد مهمة وقد فطم معظمنا على هذه الفاكهة الحلوة والخفيفة. يتكون التفاح من 85٪ ماء وهو أمر رائع لترطيب الطفل.
يحتوي أيضًا على أملاح معدنية وألياف وسكريات سهلة الاستيعاب والفيتامينات الأساسية مثل بروفيتامين أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، هـ ، ج ، بالإضافة إلى الستريك ، الماليك ، النياسين وحمض الفوليك ، الفلافونويد والكاروتينات: باختصار ، حقيقي الدواء الشافي! بالتأكيد ليس من قبيل المصادفة أن "تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب" .. وهذا ينطبق على جميع الأعمار!
إذن ، يقدر الأطفال عمومًا التفاح لنكهته الحلوة والطازجة. إنه سهل الهضم ، وليس مسببًا للحساسية للغاية وقادرًا على حماية الجهاز الهضمي ، إذا كان مبشورًا ، فإن قوامه مثالي للفطام ، وهو شبه صلب مثالي لفمه الصغير!
المزيد من الأسباب لاختيار التفاح؟ إنه ليس فاكهة موسمية ويوجد على مدار السنة ؛ إنه مقوي وله تأثير مهدئ. أكثر ما يمكن أن تسأل عنه؟
أي نوع من التفاح تختار؟
أي تفاحة تختارها للفطام؟ وغني عن القول أنه يجب أن يكون تفاحة عالية الجودة من أصل خاضع للرقابة. من الأفضل اختيار علامة تجارية إيطالية جدًا مثل Marlene ، رمز الفاكهة الممتازة من South Tyrol.
يتم فحص منتجات Marlene واحدًا تلو الآخر ويتم زراعتها وفقًا لقواعد الإنتاج المتكامل: يتم تمييز كل فاكهة بعلامة IGP (مؤشر جغرافي محمي): بهذه الطريقة سيكون لديك أقصى قدر من الأمان على جودة الفاكهة التي تقدمها لطفلك !
بعض أصناف التفاح أكثر ملاءمة من غيرها للفطام. سيفضل الأطفال أحلى منها ، مثل Royal Gala أو Golden أو Red Delicious أو Fuji. من الأفضل أن تبشر أنواع الدقيق الأكثر.
كيف تقترحها على طفلك؟
أفضل طريقة لبدء الفطام هي أن تقدمي لطفلك تفاحة مبشورة. خذ الفاكهة المشتراة واشطفها جيدًا ، حتى لو كنت ستضطر إلى تقشيرها لاحقًا. استخدم مبشرة ويفضل أن تكون زجاجية وتجنب الخلط لأنها لا تحتوي على فقاعات هواء ، أوصي: لا تضيف السكر إلى تفاحك "بوريتا"! على الأكثر بضع قطرات من الليمون لمنعها من السواد.
يمكن أيضًا تقديم التفاح للأطفال المطبوخين ، خاصةً إذا كان الطفل يجد صعوبة في الذهاب إلى الجسم ، قم بغلي التفاح وقشره ثم اهرسه بالشوكة: سيكون علاجًا شاملاً ضد الإمساك.
يعد تحضير هريس التفاح ، كما رأيت ، أمرًا بسيطًا للغاية: لذلك تجنب ، إن أمكن ، طعام الأطفال ، على الأقل في هذه المرحلة الأولى: فالطعام الطازج أكثر تغذية.
إذا رفض الطفل الطعام في البداية ، فلا تصر وتعود عليه ببطء ، ملعقة صغيرة واحدة في كل مرة. في وقت قصير سوف يتذوق تفاحته وهي تبتسم تمامًا مثل الأطفال أدناه:
