الروزماري والأوريجانو ضد مرض السكري

التوابل من المركبات التي ، على ما يبدو ، ستكون قادرة على مواجهة هذه الحالة المرضية. وهذا ليس كل شيء ، لأنه يبدو أن النباتات الأكثر ثراءً بالمواد النشطة بيولوجيًا هي تلك التي تنمو في أراضي المكسيك واليونان.

ترأس البحث امرأة تدعى Elvira Gonzalez de Mejia تحدد: "البوليفينول والفلافونويدات الموجودة في هذه التوابل قادرة على تثبيط بعض الإنزيمات المسماة PTP1B و DPP-IV ، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في الإفراز. من "الأنسولين. إذا كانت التوابل الطازجة المزروعة في البيوت البلاستيكية تحتوي على المزيد في البداية ، فإن ذلك لم يؤثر على التركيز اللازم لتثبيط الإنزيمات. لذلك وُجد أن المستخلصات الجافة التجارية أكثر فعالية ، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم دور هذه المكونات في "جسم الإنسان". علينا فقط انتظارها.

أنظر أيضا