تحسين المساحة في المطبخ: إليك 10 نصائح من الخبير
لحل هذا اللغز ، عليك أن تظل مستيقظًا في الليل ... أو يمكنك اللجوء إلى مساعدة أحد المستشارين. لمساعدتك على التفكير مع إليسا بايلي ، مصممة داخلية ، قائمة من 10 نصائح يجب اتباعها لتحسين المساحة في مطبخك.!
في الصورة: إليسا
أنظر أيضا
الطبخ الخفيف: أسرار الطهي الغذائي دون التضحية بالطعم
الهدف الرئيسي هو إعطاء الأولوية للوظائف والتطبيق العملي لجميع العناصر ، لتوجيه نفسك بأسهل ما يمكن دون إضاعة الوقت دون داع.طرق لتنظيم مساحة مطبخك من أجل تحسينه ، ونصائح للترتيب ، وأفكار تزيين الحيل الصغيرة ...
مستشار داخلي ، ولكن ما هو بالضبط؟ إنه مكرس لجميع المجالات ، لذا فإن الطبخ هو أيضًا جزء من مهاراته. قم بتنظيم وتصنيف واختيار وعرض الأشياء الخاصة بك ، وترتيب الخزانات والرفوف الخاصة بك ، والجمع بين العناصر ومواءمتها مع كل منها أخرى. من الممكن الجمع بين بيئة العمل وعلم الجمال ؛ بدءًا من الدرج ...
هل أنسب مطبخ على شكل U أم L أم G؟
ما يحدد جودة شكل نبات المطبخ هو أولاً وقبل كل شيء ترتيب مدروس بعناية. نتحدث أحيانًا عن "مثلث النشاط": أي تحديد المسافات بين الثلاجة والحوض (أو غسالة الأطباق) ومحطة الطهي.
يحتوي المطبخ على شكل حرف U ، والمرتّب على ثلاثة جدران ، على عرض ممتاز للمساحة ، ويحد من الحركة ويسمح لك بالحصول على كل شيء في متناول اليد أثناء الطهي.
الجزء العلوي الكلاسيكي على شكل حرف L مناسب لجميع الأحجام ، وهنا تم تصميم "مثلث النشاط" بشكل جيد ، مما يسهل عملية التحضير.
يتطلب المطبخ على شكل حرف G ، والذي يتصل عادةً بغرفة الطعام أو غرفة المعيشة والذي يشتمل على ملحق زاوية مجهز ، مساحة أكبر للتركيب ، ولكنه يظل بهيجًا ويسمح بالطهي في قلب المنزل.
كيف أختار أجهزتي وأرتبها؟
يجب عليك اختيار الثلاجة والمجمد وغسالة الصحون وفقًا لأسلوب حياتك واحتياجاتك وطريقتك في الطهي: أسر كبيرة جائعة ، وتطالب بتطويق كوردون بلو ، والأفراد مثقلون بالالتزامات ، والنطاق واسع مثل نطاق الشخصيات في المطبخ!
لذا فكر في المساحة المتوفرة لديك ، ومعايير الاستهلاك ، والسلامة ، والنظافة ، وكفاءة الطاقة.
بقدر ما يتعلق الأمر بالترتيب ، يبقى الخيار المثالي للحد من دائرة أعمدة الغسيل والغسيل والطبخ.
توفير الوقت: أين أضع الفرن؟
توفير الوقت جيد ، وإعطاء الأولوية للسلامة أفضل.
ضع الفرن في أقرب مكان ممكن من سطح عمل مستقر بارتفاع قياسي لضمان رحلة قصيرة لدخول الطعام إلى الفرن (الحاوية الثقيلة) وخروج الطعام (الحاوية الساخنة).
بالإضافة إلى المعاناة من الألم ، يتم إهدار وقت صناعي لعلاج الحروق الصغيرة عندما لا يوجد المرهم المناسب في أي مكان ...
مطبخ صغير: كيف أختار الأثاث؟
الوضع المثالي هو استخدام الارتفاع لتحرير مساحة على الأرض وتسهيل الحركة.
الأثاث العاكس للضوء يعطي السطوع والشعور بالمساحة.
الألواح المنزلقة ، بالإضافة إلى كونها عملية ، لها تأثير تصميمي.
من ناحية أخرى ، فإن الأثاث القابل للطي أو التكميلي ليس مستقرًا جدًا وفي النهاية يكون أكبر حجمًا مما يبدو.
كل ما يمكن معرفته عن جزيرة الطهي المركزية
تأتي جزيرة الطهي المركزية من مطابخ احترافية ، وقد استوحى المصممون من المعدات عالية الأداء وقدموا مواقد من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وخلاطات خاصة ، وأسطح تقطيع من الخشب الصلب ... مؤسسة لا غنى عنها في مطابخنا.
يجب تركيب الجزيرة المركزية في مطبخ واسع حيث تزيد من إمكانيات العمل والمرور والعيش.
قد يكون تنظيم الشكل المستطيل أسهل بسبب انتظامه.
أثاث واسع أو أصغر ... ماذا أختار؟
ميزة الخزانات الكبيرة العميقة المنزلقة هي أنه يمكنك وضع جميع أدوات الطهي فيها. غالبًا ما يكون تراكم الأثاث الصغير مرادفًا للفوضى.
بالنسبة لقواعد النسب التي يجب احترامها ، فإن خزائن المطبخ ومعظم الأجهزة لها أبعاد قياسية. مساحة الأرضية الأكثر شيوعًا هي 60 × 60 سم.
يبلغ ارتفاع دعم العناصر المدمجة بشكل عام 90 سم.
ترتيب الخزانات والخزائن والرفوف
نميل غالبًا إلى ازدحام أسطح العمل لدينا بالأجهزة الصغيرة التي لا نستخدم إلا القليل منها. أعط الأفضلية لتلك ذات الاستخدام اليومي.
اعزل تلك العناصر القليلة من أدوات المائدة التي تستخدمها كل يوم في الخزائن والأدراج التي يسهل الوصول إليها ، واشحن أطباق أمي الجيدة إلى أبعد الخزائن.
استفد من الزوايا
الوضع المثالي هو وضع عناصر صغيرة قابلة للإزالة في الزوايا ، خاصة لتسهيل تنظيف البيئة.
حوامل الأدوات ورفوف السكاكين والأجهزة الصغيرة ... لذلك يمكنك تنظيف سطح العمل الرئيسي.
وإذا لم يكن هناك مكان للأواني الفخارية والأدوات ...
تعد القضبان الطويلة المعلقة ذات الخطافات المستخدمة لإنشاء مشهد من الأواني وأدوات الطهي حلاً ممتعًا وعمليًا.
للحصول على لمسة ديكو ، أضف عناصر لا علاقة لها بالضرورة بالمطبخ: هدايا السفر وإطارات الصور والألعاب القديمة ...
لا تتردد في إظهار ما يجب إخفاؤه: اصطف جميع زجاجات المياه والمعلبات للحصول على تأثير "سوبر ماركت".
اللون والإضاءة
يجب أن يتم اختيار اللون وفقًا للمادة التي يتم تطبيقه عليها ، خاصة في المطبخ حيث تكون الدعامات مختلفة (الجدران وأبواب الخزائن واللوحة الجانبية والأرضية وحتى الأجهزة الكبيرة الآن).
من السهل تنظيف الألواح الجانبية الداكنة غير الشفافة وتعكس أبواب الخزانة ذات الألوان الفاتحة الضوء ، مما يوسع البيئة.
ضع في اعتبارك أيضًا أن المواد السائدة مثل الخشب أو الفولاذ المقاوم للصدأ تشكل بالفعل لونًا في المطبخ. يمكنك لاحقًا تحسينها بلون أكثر إشراقًا.
وإذا كنت ترغب في الحصول على مصدر إضاءة فريد ، على السقف على سبيل المثال ، فاحرص على عدم إزعاج ظلك عندما تكون مشغولاً على سطح العمل.
أخيرًا ، أكمل الإضاءة بمصادر إضاءة غير مباشرة مثبتة أسفل الخزانات الطويلة.
هل أنت جاهز لإضفاء مظهر جديد على مطبخك؟
