رجيم الحساء: كيفية إنقاص الوزن في وقت قصير
إذا كنت ترغب في الحفاظ على لياقتك في الصيف ، فإن اختيار القائمة بسيط للغاية: السلطة واللبن والفاكهة الطازجة كلها أطعمة مفضلة في الحميات الغذائية خلال الأشهر الأكثر دفئًا. لإنقاص الوزن في الشتاء ، هناك حمية الحساء ، وهي خطة غذائية تستمر لمدة 15 يومًا فقط ولكن مع تأثيرات ملحوظة. قبل اكتشاف كيفية عملها ، تذكر أن هذه الأطعمة العشرة لا يمكن أبدًا أن تفتقر إلى "نظام غذائي صحي!"
النظام الغذائي القائم على الحساء مناسب بشكل خاص للأشخاص الأصحاء الذين يرغبون في إنقاص الكثير من الوزن في وقت قصير (4 إلى 5 كيلوغرامات في 15 يومًا) ، ولكن مع وجبة الإفطار اليومية ، وجبة غداء خفيفة للغاية ولكن متوازنة (على سبيل المثال ، السمك مع الخضار ، كلها على البخار) وعلى العشاء حساء. يوفر هذا النظام الغذائي للجسم الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن ، ولكنه يوفر أيضًا ما يكفي من البروتين لتجنب الإضرار بنمو العضلات.
صعوبة رجيم الحساء
إنه نظام غذائي يصعب الحفاظ عليه ، لأنه لا يحتوي على الأطعمة النشوية أو يحتوي على الحد الأدنى فقط. لهذا السبب ، فإن إمداد الجسم بالطاقة ضئيل.
للتعويض ، اشرب كثيرًا وبشكل منتظم ، حتى الحقن (أفضل من الشاي أو القهوة) بدون سكر. إذا كنت بحاجة إلى استراحة من القواعد الصارمة ، فحاول بشكل مثالي إدخال طبق إضافي من الخضار المطبوخة على البخار أو سلطة خضراء أو الهندباء مع عصير الليمون.إصرار ، يمكنك تبديل النظام الغذائي بيوم واحد من 2: سيكون فقدان الوزن أبطأ ، ولكن غير موجود.
كن حذرًا ، في الأيام التي تلي نظام "الحساء" ، تجنب الأطعمة الدهنية وغير الصحية بشكل خاص ، مثل الأطعمة السريعة. في الواقع ، بعد مثل هذا النظام الغذائي المقيد ، لا يمكن للمرء أن يستأنف على الفور نظامًا غذائيًا عاديًا. أولاً ، عليك أن تواجه أسبوعًا بحد أقصى 900 سعرة حرارية في اليوم ، ثم آخر بـ 1400 سعرة حرارية ، وأخيراً ، تستقر عند 1600/1800 سعرة حرارية في اليوم.
هذا البرنامج صارم بشكل خاص ، لذا تأكد من الالتزام بالقواعد القليلة التي يعتمد عليها. على سبيل المثال ، لا ينبغي اتباع هذا النظام الغذائي القائم على الحساء لفترات طويلة من الزمن ، وإلا فقد يؤدي إلى التعب أو النقص أو حتى مشاكل صحية أكثر خطورة. قبل البدء ، من الأفضل دائمًا استشارة خبير.
أنظر أيضا
أسبوع نموذجي من حمية الحساء
الإثنين
> إفطار: عصير الكمثرى والموز.
> غداء: 300 جرام من الجبن الأبيض قليل الدسم مع الثوم المعمر والكوسة حسب الرغبة ليتم غليها في مرق الخضار أو لحم العجل ، مع رشة من جوزة الطيب.
> وجبة عشاء: حساء البطاطس والكراث والكمثرى.
يوم الثلاثاء
> إفطار: عصير التفاح.
> غداء: 200 جرام من سمك الراهب و 200 جرام من هريس اليقطين.
> وجبة عشاء: شوربة مع 7 خضروات و 1 برتقال.
الأربعاء
> إفطار: عصير الكيوي.
> غداء: 300 جرام من الجبن الأبيض قليل الدسم والجزر على البخار مع صلصة الكاري حسب الرغبة.
> وجبة عشاء: حساء حلو ولذيذ يسمى "شوربة الكرنب".
يوم الخميس
> إفطار: عصير فواكه أحمر.
> غداء: 125 جرام سمك سلمون مع شبت وليمون و 200 جرام سبانخ.
> وجبة عشاء: حساء الخضار واليقطين وكومبوت التفاح بدون سكر مضاف.
جمعة
> إفطار: عصير الطماطم والخيار.
> غداء: 200 جرام من الدنيس والكوسة على البخار.
> وجبة عشاء: حساء طماطم ونصف موز
السبت
> الفطور: عصير الموز والمانجو.
- الغداء: 300 جرام جبن أبيض قليل الدسم مع الثوم المعمر وسلطة الطماطم والفلفل.
> العشاء: حساء البطاطس مع الكراث والبرتقال.
يوم الأحد
> الفطور: حبتان كليمنتين و 150 جرام جبن أبيض قليل الدسم.
- الغداء: 200 جرام سمك القد والفاصوليا الخضراء مع الثوم والكراث.
> العشاء: حساء الخضار واليقطين والكمثرى.
وصفات شوربة الخضار
حساء البطاطس والكراث الكلاسيكي
لأربع حصص: 3 حبات كراث كبير ، 3 بطاطس ، 1 بصل ، مكعب مرقة بدون دهن ، ملح ، فلفل ، بقدونس.
> قشر واغسل الخضار وقطعها إلى قطع صغيرة.
> ضعيها في قدر الضغط وغطيها بالماء وأضيفي مكعب المرقة المذاب مسبقًا في القليل من الماء الساخن.
> أغلقوا حلة الضغط واطبخوا لمدة 20 دقيقة بمجرد الضغط عليها. يتبل بالملح والفلفل ويضاف البقدونس المفروم.
شوربة 7 خضروات
لأربع حصص: 200 جرام سبانخ ، 200 جرام فاصوليا خضراء ، نصف ملفوف أخضر ، 2 كوسة ، 2 لفت ، 2 جزر ، 1 كراث ، ملح ، فلفل ، كزبرة ، 1 مكعب مرق خالي من الدهون.
> قشر واغسل وتقطيع جميع الخضار.
> ضعيها في قدر الضغط وغطيها بالماء وأضيفي مكعب المرقة المذاب مسبقًا في القليل من الماء الساخن.
> أغلقوا حلة الضغط واطبخوا لمدة 20 دقيقة بمجرد الضغط عليها.
> يتبل بالملح والفلفل ويرش بالكزبرة المفرومة قبل التقديم مباشرة.
حساء الهليون
لأربع حصص: 500 جرام من الهليون ، 20 جرام من الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ، 75 سنتيلتر من الماء المغلي ، 1 صفار بيضة ، ملح ، فلفل وجوزة الطيب.
قشر الهليون وقم بتفصيله في أقسام 4 أو 5 سم. نذوب الزبدة في قدر ونرشها بالدقيق ونصبها فوق الماء المغلي ونضعها في الهليون ونتبلها بالملح والفلفل ونطبخها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة ونخلطها ونرشحها من خلال غربال ناعم لإزالة الألياف. على نار هادئة مع الاطراف لمدة 10 دقائق ارفعيها عن النار ، أضيفي صفار البيض المخفوق والقشدة ، اضبطي التتبيلة ورشيها بجوزة الطيب المبشورة حديثا.
حساء الجزر بالكاري
لأربع حصص: 1 كجم من الجزر ، 2 بصل ، 1 لتر من مرق الخضار ، الفلفل ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري.
ضعي الجزر والبصل المقطعين في قدر ، والمرق والقليل من الفلفل ، ودعيها تغلي ، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج الجزر ، ثم ارفعيها عن النار ، ثم اخلطي الخضار مع الحساء. يضاف مسحوق الكاري ويخلط جيدا.
لمزيد من المعلومات حول نظام غذائي صحي ومتوازن ، قم بزيارة موقع Humanitas الإلكتروني.
