خصائص وفوائد الماكا البيروفية
خصائص الماكا البيروفية كثيرة. في الواقع ، يحتوي جذر الماكا على العديد من المبادئ الغذائية التي تجلب فوائد لا حصر لها ، وتؤثر على مشاكل الخصوبة والقلق والتوتر والعديد من الأمراض الأخرى.
قبل اكتشاف جميع خصائص وفوائد الماكا البيروفية معًا ، دعنا نلقي نظرة فاحصة! إنه نبات من عائلة Brassicaceae ، وتسمى أيضًا Andean maca. لها أبعاد صغيرة ، في حين أن جذرها الأصفر أو الأحمر مشابه جدًا لللفت: لها شكل دائري يبلغ قطرها حوالي 8 سم ويمكن أن يصل طولها إلى 14 سم. زهور الماكا صفراء وصغيرة الحجم.
الماكا البيروفية ، كما يوحي الاسم ، هي نموذجية لجبال الأنديز وتنمو بين 2500 و 5000 متر في الارتفاع ، دون خوف من نطاقات درجات الحرارة الكبيرة النموذجية للمنطقة. كما أنه يتطور في التربة الفقيرة والصخرية ، مع رياح قوية جدًا. لا تخشى الماكا الظروف المعاكسة وخصائصها كانت معروفة بالفعل لقبائل ما قبل كولومبوس ، التي اعتبرتها مقدسة ، وتقديمها كهدية للآلهة أو استخدامها في الاحتفالات الطقسية.
وصف الراهب أنطونيو فاسكيز دي إسبينوزا خصائص الماكا (وخاصة خصائصها كمنشط جنسي ، القادرة على تحسين الخصوبة لدى كل من البشر والحيوانات) في نهاية القرن السادس عشر. لسوء الحظ ، لم يبدأ الاهتمام مرة أخرى بالخصائص الإعجازية للماكا إلا في الثمانينيات من القرن الماضي ، والتي لم يتم تعريفها عن طريق الصدفة على أنها "محصول الإنكا المفقود".
دعونا نكتشف معًا خصائصه الغذائية ، والفوائد التي يجلبها لجسمنا ، وطرق الاستخدام وأي موانع!
الماكا البيروفية: خصائص غذائية
الماكا البيروفية هو بلا شك طعام خارق! خصائصه الغذائية غنية جدا. إنه غذاء ذو خصائص تكيفية كبيرة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى البيئة المعادية التي ينمو فيها ويتطور ، وهي تربة غنية بالمعادن.
تحتوي الماكا على جميع الأحماض الأمينية الأساسية للإنسان وغنية جدًا بفيتامينات المجموعة B و C و E. وتحتوي على نسبة عالية من البروتين (حوالي 14٪ بروتينات) وأملاح معدنية.يحتوي على النحاس والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم ، الصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك ما الذي يمكن أن تطلبه أكثر من ذلك؟
خصائص وفوائد الماكا البيروفية: من التأثير على الخصوبة إلى الإجهاد
الخصائص الغذائية لماكا التي ذكرناها للتو لها فوائد عديدة لجسمنا. أولاً وقبل كل شيء ، تبين أن الماكا البيروفية هو عامل تنشيط حقيقي: حيث يعمل على إنتاج الجلوكوز ، ويساعد على وضعه في الدورة الدموية في حالة بذل مجهود بدني أو عقلي. لذلك من الرائع في حالة الإجهاد أو التعب أن تشعر على الفور بالحيوية واللياقة!
تتمتع Maca أيضًا بخصائص بنائية: كل ذلك بفضل الأحماض الأمينية القادرة على تقوية كتلة العضلات. لذلك فهو علاج طبيعي حقيقي للجميع إذا قمت "بنشاط بدني يتطلب استهلاكًا كبيرًا للطاقة!"
تعمل الفيتامينات والأملاح المعدنية أيضًا على الجهاز العصبي. يعتبر Maca مفيدًا بشكل خاص في حالة فقر الدم أو لتقوية جهاز المناعة: فهو يساعد على منع الأمراض الموسمية ، من السعال إلى نزلات البرد.
لكن الخاصية التي تجعل الماكا مشهورة بشكل خاص هي عملها على النظام الهرموني وما يترتب على ذلك من تأثير على خصوبة كل من الذكور والإناث. في التقاليد البيروفية ، تعتبر الماكا فياغرا طبيعية حقيقية! في الواقع ، يساعد تناوله النساء على تحفيز نضوج بصيلات جراف وتضخيم بطانة الرحم ، بينما يؤدي عند الرجال إلى زيادة إنتاج الحيوانات المنوية وتحسين حركتها.
تأثير الماكا على المستوى الهرموني مفيد أيضًا للنساء في مكافحة آلام الدورة الشهرية ، وفي تقليل أعراض متلازمة ما قبل الحيض وفي تنظيم الدورة ، كما يمكن أن يكون مفيدًا في حالة انقطاع الطمث.
أخيرًا وليس آخرًا ، تتمتع الماكا البيروفية بخصائص مضادة للاكتئاب: فهي قادرة على تقليل حالات القلق ، خاصة تلك المتعلقة بالاختلالات الهرمونية. إذا كنت تعاني من القلق ، فما عليك سوى تجربته ... وفي الوقت نفسه تذكر دائمًا ، كما يوحي الفيديو الخاص بنا: النساء المصابات بالقلق هن الأقوى على الإطلاق!
كيف يتم أخذ ماكا بيرو؟ كيف تستعمل
الماكا ، أو بشكل أكثر دقة ، يمكن أن تؤكل جذورها طازجة أو مجففة. تريد التقاليد البيروفية أن يتم تحميصها أو غليها أو تجفيفها وتقليلها في نوع من الدقيق لاستخدامه في المطبخ ، في أكثر الوصفات تنوعًا.
لسوء الحظ ، ليس من السهل العثور على طازج معنا وغالبًا ما نشعر بالرضا عن المكملات (كبسولات ، أقراص ، مستخلصات مسحوق). مع قليل من الحظ ، يمكنك أن تجده جافًا ومطحونًا إلى نوع من الدقيق في طب الأعشاب.
يمكن استخدام مسحوق جذر الماكا لتذوق الحليب أو الزبادي. فيما يتعلق بالكمية القصوى الموصى بها ، يجب الاحتفاظ بها بين 5 و 20 جرامًا في اليوم.ومع ذلك ، فمن الأفضل دائمًا أن تطلب النصيحة من الصيدلي أو الصيدلي الذي باعها لك!
يمكنك أيضًا العثور على maca عبر الإنترنت:
-شراء الكبسولات على أمازون.
-شراء المسحوق على أمازون.
موانع استخدام الماكا في بيرو
تتمتع الماكا البيروفية بخصائص حيوية قوية لا ينصح بها تمامًا إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو فرط نشاط الغدة الدرقية. كما لا ينصح به في حالة الحمل أو الرضاعة وكذلك للأطفال والمراهقين.
يجب دائمًا أن تؤخذ بحذر وفقط عندما تشعر بالحاجة الحقيقية لأنك إذا أسيء استخدامها ، فإنها تخاطر بأن يكون لها آثار معاكسة لتلك التي تمناها وتؤدي إلى الأرق ، والإثارة ، والقلق ، وحتى آلام المعدة وحرقة المعدة.
لمزيد من المعلومات العلمية حول خصائص maca ، يمكنك الرجوع إلى موقع Humanitas.
