قائمة يوم المرأة: فاتح للشهية ، طبق أول ، طبق ثاني ، طبق جانبي وحلوى برائحة الميموزا!
يجب أن تكون قائمة يوم المرأة خاصة حقًا ، تمامًا مثل هذه المناسبة ، التي تحتفل بجميع الإنجازات الاجتماعية للجنس الأنثوي! للاحتفال به بشكل صحيح ، يمكنك التفكير في عشاء لطيف مع أصدقائك وإعداد قائمة مستوحاة من الميموزا ، رمز الزهرة في الثامن من مارس.
ألا تعرف ماذا تطبخ؟ لا تقلق ، نحن هنا لنقدم لك أفكارًا حول فاتح للشهية ، طبق أول ، طبق جانبي ، طبق جانبي وحلوى مشار إليها عند الحاجة .. هل أنت مستعد لجعل اللون الأصفر يسود في قائمتك ليوم المرأة؟
فاتح للشهية مثالي لفتح قائمة الطعام ليوم المرأة!
لا يمكن فتح قائمة حفلات النساء إلا مع فاتح للشهية الكلاسيكي ، كوكتيل الميموزا! إنه بلا شك المشروب المثالي لهذه الحفلة ، لتحتسيها مع صديقاتك. كيف تحضرينه؟ كل ما تحتاجينه هو عصير البرتقال وبعض الشمبانيا. قدميها في المزامير وتزيينها بغصن الميموزا. بروسكو أو النبيذ الفوار جيد أيضًا.
لمرافقة الكوكتيل ، يمكنك تحضير علب الميموزا: قطع شرائح خبز الرغيف بالشكل الذي تفضله (ربما يكون قلبًا لطيفًا لتكريسه لأصدقائك؟) ونشرها في خليط معد مع الخردل والقشدة والثوم المعمر المفروم. يُغطى بالبيض المسلوق المفتت والملح والفلفل.
فكرة أخرى عن فاتح للشهية أنيق ليوم المرأة هي النفخات المالحة ذات اللون الأصفر الخالص! نترككم هنا مقطع فيديو مع وصفة لصنع عجين الفطير.يمكنكم بعد ذلك تلبيسها بالمايونيز والخردل والبيض المسلوق والبقدونس المفروم والبقدونس المفروم من نبات الكبر.
أنظر أيضا
الأول ليوم المرأة برائحة الميموزا!
أول طبق جيد جدًا ومثالي ليوم المرأة هو أكلة الميموزا مع الهليون والبيض. ابدأ بتحضير الهليون بتنظيفه وتقطيعه إلى شرائح ، ثم اتركه يغلي ويغلي لمدة عشر دقائق تقريبًا. اسلقي بعض البيض واقلي البصل المفروم في هذه الأثناء. يُسكب الأرز فوقه ويُحمص مع الخمر. يضاف الهليون والمرق ويطهى. اخفقي مع كريسينزا وجبن بارميزان المبشور ، ثم استخدمي صفار البيض لتزيين الأرز.
بديل لذيذ بنفس القدر هو فوسيلي مع بيض الميموزا. اسلقي بعض البيض ، ثم قشريهم وخذوا صفار البيض ، ثم اقطعوا جبن البيكورينو إلى مكعبات وأضيفوها إلى الزبدة والمردقوش والفلفل. ضعيها في وعاء مع الصلصة ، أضيفي جبن البارميزان وصفار البيض المزخرف.
أفكار لمدة ثانية ليوم المرأة!
تستمر قائمة يوم المرأة الخاصة بك بلمسة ثانية لطيفة. ماذا عن دجاج الميموزا؟ قم بإعداده على النحو التالي: قطع الدجاج إلى قطع صغيرة ، ثم طحينه ودهنه في مقلاة بالزيت. يُضاف البصل المقطع والثوم وورق الغار والملح والفلفل ثم يُمزج مع بعض النبيذ. يُمزج مغرفتان من المرق مع الكركم المخفف بالداخل ، ويغطي كل شيء ويُطهى لمدة نصف ساعة. ستقدم الدجاج مرشوشة بالبقدونس المفروم والبيض المسلوق.
إذا كنت تفضل طبقًا رئيسيًا نباتيًا ، فاختر الهليون مع صلصة الميموزا! تتكون هذه الصلصة الخاصة من البيض المسلوق والبقدونس المفروم والخل والملح والفلفل. اهرسي كل شيء بإضافة القليل من زيت الزيتون ، وفي غضون ذلك ، نظف الهليون عن طريق إزالة الجزء الأخير من السيقان وتقشير الباقي ، ثم اطهيه في سلة الهليون ، وثبته في حزم بخيط.بعد تجفيفها ، يمكنك تقديمها عن طريق إزالة الخيوط ورشها بصلصة الميموزا ، مع عدد قليل من أسافين البيض المسلوق على الجانب.
ها هو الطبق الجانبي المناسب لقائمة يوم المرأة!
حتى الطبق الجانبي في قائمة يوم المرأة يجب أن يكون "الميموزا"! لذلك يمكنك المراهنة على ملفوف ميموزا جيد. كيف يتم تحضيره؟ نظف الملفوف وقطعه إلى براعم صغيرة. قم بتسخين بعض الماء المملح مع إضافة الزعفران ، وعندما يغلي ، قم برمي الكرنب واتركه يغلي ، اسلقي بعض البيض أيضًا ، ثم افتتيه واستخدميه لرش الزهيرات التي وضعتها على طبق. أضف بعض الأنشوجة المفرومة.
طبق جانبي بسيط جدًا ، ولكن دائمًا ما يكون أصفر جدًا جدًا؟ زابجليوني مالح مع الخضار المشكلة! الخضار على البخار (ملفوف ، جزر ، بطاطس جديدة ، كراث ...) وفي هذه الأثناء قم بإعداد الزابجليوني الخاص بك لتقديمها: فقط اخفق صفار البيض مع مرق الخضار والملح والقشدة والنبيذ الأبيض ، ثم اخفق الكل في باين ماري.
وأخيرًا ، ميموزا حلوة لقائمتك!
ما هي أفضل مناسبة من يوم المرأة لتحضير كعكة الميموزا اللذيذة؟ هذه الحلوى اللذيذة ليست سريعة التحضير ، لكن النتيجة ستكون رائعة. ستحتاج أولاً إلى طهي الكعكة الإسفنجية ، ويفضل أن يكون ذلك في اليوم السابق لتركها ترتاح. ثم نحضر الكاسترد ونخفق القليل من الكريمة مع السكر البودرة. تقطع الكعكة الإسفنجية إلى طبقتين ويقطع القرص المركزي إلى مكعبات. بلل القاعدة بعصير الروم و / أو البرتقال ، واسكب الكاسترد ، ثم أعد القرص الآخر. يرش كل شيء بالكريمة المخفوقة ويصب فوق مكعبات الكعكة الإسفنجية حتى تلتصق وتعطي الانطباع بأنها زهور الميموزا الصغيرة!
إذا كنت تريد فكرة أكثر إبداعًا ، فاختر كب كيك الميموزا ، على غرار الكعكة ، ولكن أقل تطلبًا. لتحضيرها ، عليك أولاً تحضير الكعك الكلاسيكي لاستخدامه كقاعدة ، والتي ستملأها بعد ذلك بالكاسترد الممزوج بالكريمة الطازجة. يجب تزيين غطاء الكعك ، بمجرد إغلاقه ، بالجزء الداخلي من الكعك نفسه الذي استخرجته لإدخال الكريمة ثم يتفتت ، تمامًا مثل الكعكة. استمتع بوجبتك وقبل كل شيء أطيب التمنيات!
