روم زاكابا في تورين
لتذوقها في أفضل حالاتها ، سيتم إقرانها بحلويات المؤلف ، والتي تم إعدادها خصيصًا لهذه المناسبة من قبل اثنين من أعظم مترجمي فن الطهو الإيطالي: ماسيمو بوتورا وألفريدو روسو.
ماسيمو بوتورا، تم ترشيح شيف مطعم "Osteria Francescana di Modena" في عام 2011 "أفضل شيف في العالم" من قبل Grand Prix de l "Art de la Cuisine" الشهير الذي قدمه "Académie Internationale de la Gastronomie".
ألفريدو روسو هو شيف مطعم Dolce Stil novo الحائز على نجمة ميشلان ويقع في Reggia di Venaria.
أناناس مضغوط مع زاكابا الروم والقهوة المقرمشة: هذه هي الحلوى التي صممها ألفريدو روسو لمرافقة المنتج الأيقوني لمجموعة Zacapa ، Zacapa 23. يمتزج طعم الأناناس مع روائح الفواكه الحمراء وجوافة الروم ، بينما تخلق القهوة تباينًا ممتازًا مع حلاوة المشروبات الكحولية.
بعد منتصف الليل هي الحلوى التي تم إنشاؤها بواسطة بدلاً من ذلك ماسيمو بوتورا الذي يجمع بين شوكولاتة الروم المنفوخة مع صوص النعناع والقهوة والشوكولاتة جاناش وكبد الشوكولاتة واللوز المر. حلوى تتناسب تمامًا مع مكونات الفانيليا ومعجون اللوز والشوكولاتة من Zacapa XO rum.
بالإضافة إلى التذوق ، يمكنك كل يوم تعلم المزيد عن مشروب الروم من خلال المشاركة في الأدلة التعليمية المجدولة من الثلاثاء إلى الجمعة في الساعة 6.30 مساءً والساعة 7.30 مساءً وفي أيام السبت والأحد في الساعة 5 مساءً و 6:30 مساءً و 7:30 مساءً. هذه الدروس الصغيرة محجوزة لخمسة عشر شخصًا كحد أقصى وللمشاركة فقط احجز عبر الإنترنت على الموقع الرسمي.
لذا ، إذا كنت من محبي الروم (أو تعرف شخصًا ما) أو كنت ترغب فقط في تجربة حلويات المؤلف من قبل ماسيمو بوتورا وألفريدو روسو ، فلماذا لا تقوم برحلة إلى تورين؟
هنا هو عنوان:
غرفة زاكابا
عبر سان فرانشيسكو دي "أسيزي 14 - تورينو
011.4371292
لمزيد من المعلومات والحجوزات:
> الموقع الرسمي لرم زاكابا
